Für den Rührteig:
100 g Halbbitter-Kuvertüre
100 g Butter
5 EL flüssiger Honig
80 g Puderzucker
3 Eier
80 g Weizenmehl
2 gestrichen TL Backpulver
50 g Orangat
50 g Zitronat
50 g gemahlene gebrannte Mandeln
1 Päckchen Lebkuchengewürz
Für die Creme:
80 g weiche Butter (Zimmertemperatur)
300 g Doppelrahmfrischkäse
40 g Puderzucker
50 g Ahornsirup
1 Tube grüne Lebensmittelfarbe (mindestens 10 g)
Bunte Zuckerperlen zur Deko
Zutaten für 12 Cupcakes
Zubereitung 30 Min.
Backzeit ca. 25 Min.
Frohe Weihnachten!
